Cuando una propiedad incorpora una barra de café bien pensada, gana algo más que un local ocupado. Gana vida diaria, tráfico constante y una experiencia que los inquilinos valoran. Ya...
Cuando una cafetería se instala en un local comercial dentro de un edificio de oficinas o en una planta baja residencial, no solo vende café. También ayuda a darle vida...
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En los últimos años el mundo del café ha cambiado mucho en México. Cada vez más personas buscan café premium, barras con identidad propia y espacios donde el café mexicano...
Cuando hablamos de café de verdad, ese que huele a barra bien trabajada y a espresso recién servido, el molino importa tanto como la cafetera. En México, el crecimiento del...
1. Introducción Cada marca de cafetera profesional tiene piezas clave: algunas son comunes entre fabricantes, otras exclusivas. Esta guía te muestra qué refacciones originales o compatibles puedes conseguir para Astoria,...
Alebrije, conjuga el alma y el arte de cada productor de la región de PUTLA en Oaxaca, bajo una selección estricta de granos, para obtener los atributos de fragancia notable.
El tueste que se maneja para estos granos es ligeramente por arriba del tueste medio que nos permite obtener una acidez refinada y un cuerpo aterciopelado.
Un sabor suave y achocolatado con nuez tostada excelente cuerpo.
1,300m
Arábica
Lavado
Medio Alto
