¿Qué hacer si tu cafetera no genera suficiente presión? Guía de presostatos y soluciones

Cómo actúa el presostato (presión faltante por mal encendido)

El presostato es una parte clave en muchas cafeteras automáticas y profesionales. Es un interruptor que se dispara cuando detecta que la presión ha superado o caído por debajo de un umbral específico, activando o desactivando componentes como bombas o resistencias. Tiene ajustes de encendido y apagado mediante tornillos y un resorte interno, y actúa con dos estados posibles (normalmente abierto o cerrado) según la presión detectada.

Si ese mecanismo falla, la cafetera puede no «sentir» la presión correcta. Las causas del fallo pueden incluir:

• Desgaste por uso o envejecimiento del presostato
  
• Contactos sucios o conexiones eléctricas fallidas
  
• Ajustes fuera de rango que impiden la activación correcta.
  

Otras causas frecuentes de baja presión en cafeteras

No siempre es el presostato. Aquí algunas causas comunes:

• Bomba deteriorada o desgastada: muchas bombas dejan de generar presión cuando el «bead» (una pequeña pieza de control de flujo) o el O-ring se desgastan. Si la bomba aún suena al encenderse, podría tratarse de una reparación o mantenimiento interno.
  
• OPV (válvula de sobrepresión): si está dañada, puede desviar el agua a otro circuito en lugar del grupo de café, impidiendo la presión adecuada. Si observas burbujas en el tanque, puede ser señal de falla en la OPV.
  
• Líneas obstruidas: la acumulación de minerales o residuos en tuberías impide el flujo adecuado, reduciendo la presión. Un desatasco o descalcificación puede ser la solución.
  
• Molienda y compactación: si el café está molido muy grueso o compactado incorrectamente, no ofrece la resistencia necesaria para generar presión durante la extracción.
  

Lista rápida de pasos para detectar la causa

• Verifica si al encender, la bomba hace ruido o parece operar.
  
• Observa burbujas en el depósito de agua (posible OPV defectuoso).
  
• Descalcifica los conductos y limpia filtros, portafiltro y grupo.
  
• Ajusta la molienda y peso del café para asegurar resistencia adecuada.
  
• Si sospechas del presostato: revisa conexiones, limpia y ajusta (o reemplaza si está dañado).
  

Conclusión: puntos clave para retomar la presión adecuada

1. Revisa el presostato: es común que falle por contacto sucio, ajustes desalineados o envejecimiento.
   
2. Evalúa la bomba: si suena, puede requerir mantenimiento interno; si no suena, podría estar dañada.
   
3. Inspecciona la OPV: si hay burbujas en el tanque, esta válvula posiblemente está desviando agua fuera del circuito principal.
   
4. Desincrusta tuberías y filtros: la acumulación de sarro o residuos puede bajar significativamente la presión.
   
5. Ajusta la molienda y compactación: si el café no ofrece resistencia, la presión baja drásticamente.

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Fuentes consultadas (MLA con enlaces)

• “¿Qué hacer cuando la cafetera express no tiene presión?” Decafetera, 2 jun. 2025. (decafetera.com) TomsCoffeeCornerCafeteras y Molinillos de Café+1Reddit+2TomsCoffeeCorner+2
  
• “No Pressure? 4 Reasons Your Espresso Machine is not Building Pressure.” Tom’s Coffee Corner, 18 abr. 2024. (tomscoffeecorner.com) TomsCoffeeCorner+1
  
• “Presostato.” Wikipedia, s. f. (es.wikipedia.org) YouTube+3Wikipedia+3Beamex Blog+3
  
• “Coffee maker pressure switch malfunction.” Regal, 27 febr. 2024. (airpressureswitch.com) airpressureswitch.com+1
  
• Comentario en foro r/BrevilleCoffee en Reddit, experiencia de baja presión y posibles causas. Reddit+4Reddit+4YouTube+4