EAGLE es un modelo fabricado artesanalmente, sin sacrificar comodidad y funcionalidad. Con este equipo en su cafetería podrá brindar una experiencia llena de historia, cultura y pasión por el Café Espresso.
Hecho a mano con materiales de gran calidad, disponible en latón cromado y sobre pedido en latón dorado.
PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Grupos termostatizados: con resistencia de 50W para el mantenimiento de una temperatura constante incluso en condiciones de máximo uso.
Caldera de cobre: garantiza una óptima productividad de vapor y agua caliente; los niveles en caldera se gestionan automáticamente mediante una centralita electrónica.
Intercambiadores de calor: gracias a un sistema de intercambiadores de calor alimentado por un circuito hidráulico independiente de la caldera, el café sale siempre por medio de un flujo de agua fresca.
Seguridad: doble seguridad de la caldera garantizada por un termostato sobretemperatura y una válvula hidráulica sobrepresión.
Versatilidad: la amplia área de trabajo y las rejillas especiales permiten utilizar tazas altas de hasta 14 cm, además de las tradicionales tazas para café expreso. Todos los modelos Arcadia están equipados con motobomba volumétrica en el interior de la máquina que se conecta directamente a la red hídrica.
Opcional: Auto Foamer (solo en la versión DE BREWING PROFILE).
Wi-Fi: un moderno Wi-fi permite conectarse a la máquina mediante cualquier tipo de teléfono inteligente, tableta o pc con ficha wireless para controlar parámetros, programar y descargar perfiles de erogación, creando verdaderos archivos de programa para compartir con cualquier sistema operativo..
La BUNN ULTRA 2 provee de divertidas y sabrosas bebidas. Los productos que pueden ser preparados en la ULTRA 2 incluye jugos congelados, limonadas congeladas , té helado, café helado entre otros. La tecnología patentada de BUNN con sensor de torque permite el congelamiento rápido y consistencia suave conservando sus deliciosos sabores y las texturas deseadas.
Torre de agua caliente de 18.9L, 120V SST
Precisión, ajustable, eficiencia energética y estilo en una Torre de agua caliente de gran calidad.
-196mm de espacio libre para acomodar una gran variedad de recipientes receptores de agua.
-Perfil delgado contemporáneo para uso en mostrador o «self service»
-Modo ahorrador de energía programable reduce los costos de operación en tiempos de espera.
-Dispensa con el método «empuja y sostén» con posibilidad de programar un despacho de agua hasta 2 Gal.
-Aislamiento «Thinsulate® tank» que aumenta la eficiencia energética.
-El display LED facilita el control de temperatura.
-Termostáto digital para un control preciso de la temperatura (15.6º y 100ºC)
TORRE DE AGUA CALIENTE BUNN H10X-80-208 de 37.8L
Dispensador de agua de alto volúmen para cocinas industriales.
-Control preciso de la temperatura (100º)
-Incluye prevención de enchufe en seco para una fácil instalación.
-Para preparar alimentos en grandes cantidades (salsas, purés, gelatinas, etc.)
-Despacha hasta 90.85L de agua por hora para preparación de alimentos o limpieza.
Máquina compacta con componentes y desempeño profesional + El
café siempre se prepara con agua nueva + Capaz de erogar y
emulsionar al mismo tiempo + Semiautomática + Agua caliente para
infusiones + Manómetros independientes en caldera y grupo +
Bomba Volumétrica + Puede conectarse a la red o a garrafón +
Temperatura constante en uso continuo + Sistemas de seguridad
incorporados + Incluye 1 porta filtros doble, 1 porta filtro sencillo, 1
filtro 12gr, 1 filtro 6gr, 1 tamper plástico, 1 filtro ciego, 1 cepillo para
ducha, mangueras de alimentación y drenaje + Porta tazas
escurridor, para taza tradicional.
Programación de 4 dosis.
