EAGLE es un modelo fabricado artesanalmente, sin sacrificar comodidad y funcionalidad. Con este equipo en su cafetería podrá brindar una experiencia llena de historia, cultura y pasión por el Café Espresso.
Hecho a mano con materiales de gran calidad, disponible en latón cromado y sobre pedido en latón dorado.
VICTORIA data table
2 GROUPS | 3 GROUPS | |||||
Power Supply | V~/Hz | 230 – 415 / 50-60 Hz | ||||
Nominal Power | W | 7300 | 8300 | |||
Services Resistance | W | 5000 | 5000 | |||
Coffee Resistance | W | 2000 | 3000 | |||
Services Boiler | lt | 2 x 6 | 2 x 6 | |||
Coffee Boiler | lt | 2 x 1 | 3 x 1 | |||
Width | mm | 820 | 1050 | |||
Depth | mm | 680 | 680 | |||
Height | mm | 560 | 560 | |||
Net weight | kg | 100 | 120 | |||
Gross weight | kg | 140 | 165 | |||
Load connection | G 3/8” | |||||
Drain connection | G 3/4” |
– Diseño compacto y portátil.
– Ajuste de la molienda micrométrico.
– Dosis gestionada por temporizador.
– Guarda de protección.
– Charola para derrames.
– Escobilla de limpieza.
– Tapa de plástico en tolva.
– Emblema en la parte posterior.
• Arcadia es la primera máquina profesional en la que se pueden elaborar cafés de filtro usando los mismos grupos de la máquina.
• 4 temperaturas programables al grupo.
• Obtiene el mejor café incluso en diferentes mezclas de grano. 4 dosis con pre infusión, programables por grupo.
• Contador de suministros realizados.
• Agua caliente programable para infusiones.
• Puede usarse en modo semiautomático.
• Lavado automático de grupos y de lanceta de vapor.
• Encendido automático programable.
• Acceso a perfiles mediante contraseña.
• Bomba Volumétrica.
• Puede conectarse a la red o a garrafón.
• Temperatura constante en uso continuo.
• Sistemas de seguridad incorporados.
• Indicador de Mantenimiento programable.
• Incluye 2 porta filtros dobles, 1 porta filtro sencillo, 2 filtros 12gr, 1 filtro 6gr, 1 tamper plástico, 1 filtro ciego, 1 cepillo para ducha, 1 Suavizador de agua, mangueras de alimentación y drenaje.
• Porta tazas escurridor, para taza tradicional o vaso 16oz.
Dimensiones: 82.4×56.5×52.5cm
Caldera: 11L
480 tazas por hora
Peso: 67 kg
Voltaje: 220 V
Frecuencia: 60 Hz
Resistencia:
2600 w
Conexión de
alimentación: G3/8”
Conexión de
descarga: G3/4”
Diseño compacto y portátil con componentes profesionales + El café
siempre se prepara con agua nueva + Capaz de erogar y emulsionar
al mismo tiempo + Semiautomática + Agua caliente para infusiones
+ Manómetro en caldera y grupo + Bomba de vibración +
Temperatura constante en uso continuo + Sistemas de seguridad
incorporados + Incluye 1 porta filtros doble, 1 filtros 12gr, 1 filtro 6gr,
1 tamper plástico, 1 filtro ciego, 1 cepillo para ducha + Porta taza escurridor, para taza tradicional.
Torre de agua caliente de 11.4L, 120v SST y 1800w
Precisión, ajustable, eficiencia energética y estilo en una Torre de agua caliente de gran calidad.
-196mm de espacio libre para acomodar una gran variedad de recipientes receptores de agua.
-Perfil delgado contemporáneo para uso en mostrador o «self service»
-Modo ahorrador de energía programable reduce los costos de operación en tiempos de espera.
-Dispensa con el método «empuja y sostén» con posibilidad de programar un despacho de agua hasta 2 Gal.
-Aislamiento «Thinsulate® tank» que aumenta la eficiencia energética.
-El display LED facilita el control de temperatura.
-Termostáto digital para un control preciso de la temperatura (15.6º y 100ºC)