El Markibar Izaga Key es un molino de café de alta gama diseñado para cafeterías y negocios de hostelería con alta demanda.
Características principales:
- Dosificación por tiempo: Utiliza un panel con teclado de membrana y display alfanumérico (a diferencia de la versión TFT táctil).
- Detección automática: Reconoce el portafiltro de forma automática para suministrar la dosis programada de 1 o 2 cafés.
- Modos de trabajo: Funciona en modalidad On Demand (al momento) y cuenta con tecnología Pre-dosis .
- Estabilidad térmica: Posee una cámara de molienda térmicamente aislada y un sistema de extracción de calor para proteger los aromas del grano.
- Bloqueo del punto de molido: Cuenta con un sistema bidireccional para mantener la consistencia de la molienda sin alteraciones accidentales.
Especificaciones técnicas
- Fresas: Planas de acero de 64 mm.
- Potencia y velocidad: 525 W a 1350 rpm.
- Capacidad de la tolva: 1.5 kg de café en grano.
- Producción: 8 kg/h (4 g/s).
- Dimensiones y peso: 640 x 180 x 352 mm; 16 kg.
