PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Grupos termostatizados: con resistencia de 50W para el mantenimiento de una temperatura constante incluso en condiciones de máximo uso.
Caldera de cobre: garantiza una óptima productividad de vapor y agua caliente; los niveles en caldera se gestionan automáticamente mediante una centralita electrónica.
Intercambiadores de calor: gracias a un sistema de intercambiadores de calor alimentado por un circuito hidráulico independiente de la caldera, el café sale siempre por medio de un flujo de agua fresca.
Seguridad: doble seguridad de la caldera garantizada por un termostato sobretemperatura y una válvula hidráulica sobrepresión.
Versatilidad: la amplia área de trabajo y las rejillas especiales permiten utilizar tazas altas de hasta 14 cm, además de las tradicionales tazas para café expreso. Todos los modelos Arcadia están equipados con motobomba volumétrica en el interior de la máquina que se conecta directamente a la red hídrica.
Opcional: Auto Foamer (solo en la versión DE BREWING PROFILE).
Wi-Fi: un moderno Wi-fi permite conectarse a la máquina mediante cualquier tipo de teléfono inteligente, tableta o pc con ficha wireless para controlar parámetros, programar y descargar perfiles de erogación, creando verdaderos archivos de programa para compartir con cualquier sistema operativo..
CAFETERA DE AMERICANO MARCA BUNN
CAPACIDAD 62 tazas por hora
120 Vlts
Llave de agua caliente
3 parrillas de calentamiento
• La tolva tiene capacidad para 1.36 Kg de café.
• La acción «turbo» envía el café hacia la cámara de molido para mayor eficiencia.
• Muele 0.45 kg de café tostado medio para café de goteo en menos de 60 segundos..
• Amplia selección de tipos de molido.
• Manivela de limpieza que permite desalojar todo el café del molino.
• Switch de bolsa que impide el funcionamiento del molino si la bolsa no está en su lugar.
• Muelas de precisión de alta resistencia para molidos precisos.
• 4 años de garantía en las muelas.
• Probado para los estándares europeos..
• 28 grados de ajuste de molido.
1 disponibles
TORRE DE AGUA CALIENTE BUNN H10X-80-208 de 37.8L
Dispensador de agua de alto volúmen para cocinas industriales.
-Control preciso de la temperatura (100º)
-Incluye prevención de enchufe en seco para una fácil instalación.
-Para preparar alimentos en grandes cantidades (salsas, purés, gelatinas, etc.)
-Despacha hasta 90.85L de agua por hora para preparación de alimentos o limpieza.
Torre de agua caliente de 11.4L, 120v SST y 1800w
Precisión, ajustable, eficiencia energética y estilo en una Torre de agua caliente de gran calidad.
-196mm de espacio libre para acomodar una gran variedad de recipientes receptores de agua.
-Perfil delgado contemporáneo para uso en mostrador o «self service»
-Modo ahorrador de energía programable reduce los costos de operación en tiempos de espera.
-Dispensa con el método «empuja y sostén» con posibilidad de programar un despacho de agua hasta 2 Gal.
-Aislamiento «Thinsulate® tank» que aumenta la eficiencia energética.
-El display LED facilita el control de temperatura.
-Termostáto digital para un control preciso de la temperatura (15.6º y 100ºC)
Torre de agua caliente de 18.9L, 120V SST
Precisión, ajustable, eficiencia energética y estilo en una Torre de agua caliente de gran calidad.
-196mm de espacio libre para acomodar una gran variedad de recipientes receptores de agua.
-Perfil delgado contemporáneo para uso en mostrador o «self service»
-Modo ahorrador de energía programable reduce los costos de operación en tiempos de espera.
-Dispensa con el método «empuja y sostén» con posibilidad de programar un despacho de agua hasta 2 Gal.
-Aislamiento «Thinsulate® tank» que aumenta la eficiencia energética.
-El display LED facilita el control de temperatura.
-Termostáto digital para un control preciso de la temperatura (15.6º y 100ºC)
