PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Grupos termostatizados: con resistencia de 50W para el mantenimiento de una temperatura constante incluso en condiciones de máximo uso.
Caldera de cobre: garantiza una óptima productividad de vapor y agua caliente; los niveles en caldera se gestionan automáticamente mediante una centralita electrónica.
Intercambiadores de calor: gracias a un sistema de intercambiadores de calor alimentado por un circuito hidráulico independiente de la caldera, el café sale siempre por medio de un flujo de agua fresca.
Seguridad: doble seguridad de la caldera garantizada por un termostato sobretemperatura y una válvula hidráulica sobrepresión.
Versatilidad: la amplia área de trabajo y las rejillas especiales permiten utilizar tazas altas de hasta 14 cm, además de las tradicionales tazas para café expreso. Todos los modelos Arcadia están equipados con motobomba volumétrica en el interior de la máquina que se conecta directamente a la red hídrica.
Opcional: Auto Foamer (solo en la versión DE BREWING PROFILE).
Wi-Fi: un moderno Wi-fi permite conectarse a la máquina mediante cualquier tipo de teléfono inteligente, tableta o pc con ficha wireless para controlar parámetros, programar y descargar perfiles de erogación, creando verdaderos archivos de programa para compartir con cualquier sistema operativo..
La BUNN ULTRA 2 provee de divertidas y sabrosas bebidas. Los productos que pueden ser preparados en la ULTRA 2 incluye jugos congelados, limonadas congeladas , té helado, café helado entre otros. La tecnología patentada de BUNN con sensor de torque permite el congelamiento rápido y consistencia suave conservando sus deliciosos sabores y las texturas deseadas.
BREW WISE* PORTION CONTROL SERIES GRINDER
El molino G9 se comunica por medio de satélite con la cafetera de manera que pueda porcionar el café correctamente para cada perfil de sabor programado.
Cuenta en cada tolva con 3 medidas distintas para poder preparar una tanda pequeña, mediana o grande de café.
Ayuda a la estandarización de la bebida dispensando siempre la misma cantidad para cada receta programada.
Cuenta con 2 tolvas para 2.7k cada una de manera que se pueden manejar 2 mezclas distintas de café ya sea de distintos orígenes o tostados o ya sea descafeinado y regular
La pareja perfecta para una cafetera que dispensa distintos perfiles de sabor.
De llenado manual, portátil
61 tazas por hora (8oz)
Portafiltro plástico tolera airpots de 2.5 y 3 litros
Filtros de papel P# 20115.0000
Dispensa directamente al termo (airpot)
De fácil instalación
CAPACIDAD DE 60 TAZAS POR HORA
2 PARRILLAS DE CALENTAMIENTO
READY LIGHT
LLENADO MANUAL
11º VLTS
UTILIZA JARRAS EASY POUR DE POLICARBONATO CON BASE DE ACERO NO. PARTE 06100.0102 NEGRA Y 06101.0102 NARANJA (SE VENDEN APARTE)
FILTROS NO. 20115.0000
EAGLE es un modelo fabricado artesanalmente, sin sacrificar comodidad y funcionalidad. Con este equipo en su cafetería podrá brindar una experiencia llena de historia, cultura y pasión por el Café Espresso.
Hecho a mano con materiales de gran calidad, disponible en latón cromado y sobre pedido en latón dorado.
